За даними недавніх досліджень, велика ложка створює враження, що ви їсте менше. Якщо ви хочете обмежити кількість їжі, яку ви їсте, то можливо у вас з’явився несподіваний союзник – велика ложка.
Якщо ви хочете схуднути, то під час їжі вам потрібно використовувати великі ложки. Люди, які їдять великими ложками, споживають менше, ніж люди, які їдять дрібними столовими приборами.
Під час експерименту в італійському ресторані, добровольці їли великими і маленькими ложками. Кожна тарілка з їжею попередньо була виважена. Після їжі дослідники обчислили, скільки їжі залишилося нез’їденою.
На думку дослідників, їжа великою ложкою створює враження, що це займає менше зусиль. Отже, потрібна менша кількість їжі, щоб поїсти.
Враховуючи напружений спосіб життя сучасних людей, вони не мають можливості ретельно пережовувати їжу. Саме тут на допомогу приходить велика ложка, яка дозволяє краще контролювати обсяг споживаної їжі.