Експерти стверджують, що пристрасть людей, що ведуть здоровий спосіб життя, до продуктів з пробіотиками, по суті, не виправдовує себе.
Близько 800 претензій до компаній, які виробляють йогурти та інші молочні вироби містять пробіотики від Європейського центру з безпеки харчових продуктів.
У ході незалежної експертизи було виявлено, що такі продукти просто не мають, заявленого виробниками, чудодійного впливу нормалізації травлення або поліпшення імунної системи.
Ці твердження вчених викликали величезне обурення з боку виробників. Найближчим часом в Європі, ймовірно, буде заборонено вказувати деякі оздоровчі характеристики продуктів з пробіотиками на упаковці.
Висновок – варто більш скептично ставитися до реклами, адже завдання виробника полягає в отриманні прибутку. А все інше його не сильно хвилює.
