Ми живемо в світі стереотипів: згідно з одним із них, дівчата повинні харчуватися виключно йогуртами, фруктами і…мріями. М’ясо ж – це, мовляв, груба чоловіча їжа. Але справжній фітнес-дівчині слідувати таким стереотипам не просто безглуздо, але і дуже шкідливо.
М’ясо всіх видів відноситься до білкової їжі, а білок – це найважливіша складова будь-якої клітини нашого тіла. Більш того, при заняттях фітнесом білкову їжу треба вживати обов’язково – якщо ви, звичайно, хочете залишитися здоровою, привабливою, з гарними м’язами і дуже … жіночною.
Отже, давайте розглянемо користь білкової їжі детальніше:
Білок потрібний для роботи м’язів.
Це і є те головне і першорядне, що повинна знати кожна фітнес-дівчина.
Отаннім часом модно стало підтримувати форму тіла за допомогою мало не голодування. Але ж білок в організмі не виробляється – його можна отримати лише з їжею. Щоб м’язи скорочувалися (працювали) під час тренування, витрачається певна кількість білка. Щоб м’язи після заняття відновилися і зміцнилися, потрібна ще одна порція цього елемента. Щоб м’язи стали рости, ще більше білка. Неможливо отримати гарне фітнес-тіло без вживання своєї норми білка.
Якщо не їсти стільки білкової їжі, скільки треба організму для фізичної роботи і все одно цю роботу проводити, результат буде плачевний. По-перше, вам важко буде тренуватися, станете себе дуже погано почувати, по-друге, м’язового рельєфу так і не доб’єтеся, по-третє, замість того, щоб зміцнити здоров’я, ризикуєте його підірвати.
Білок входить до складу нігтів, волосся та шкіри.
Той самий горезвісний кератин є білком. Відповідно, якщо хочете красиве, розкішне волосся, міцні нігті – значить, потрібно їсти білок. Подивіться на своє обличчя: якщо останнім часом воно стало обвисати, втрачати рельєф не за віком – то швидше за все у вашому раціоні не вистачає білка. Адже колаген, який відповідає за пружність шкіри і за підтримання «каркаса» обличчя, також відноситься до білків.
Білок допомагає худнути.
Дієтологи встановили, що одним з найважливіших умов якісного схуднення є достатня кількість білка в їжі. Ті дівчата, які виконували цю умову, навіть не займаючись спортом, худнули набагато швидше тих, хто дотримувався пониженого білкового раціону. І не дивно: білок є необхідним елементом для проходження нормальних обмінних процесів в організмі.
До речі, білкова їжа – ситна, а це знижує ризик зривів і переїдань і допомагає контролювати апетит.
Білок підтримує здоров’я.
Якщо ви довго не їсте білкову їжу, то незабаром захворієте. Поспостерігайте за собою в сезон застуд: як тільки в раціоні виявляється недостатньо білка, ви починаєте «грипувати», «сопливити» і взагалі хандрити. Білки захищають наш організм від шкідливих мікробів, вірусів і бактерій.
Тому для жіночого здоров’я, здоров’я ендокринної та обмінної систем дуже важливо вживати норму білка з їжею.
Продукти, що містять багато білка: яйця, риба, молоко і кисломолочні продукти, бобові, злаки, гриби, горіхи.
Симптоми нестачі білка в організмі:
- Знизився імунітет, стали часто хворіти.
- Відчуваєте слабкість, в тому числі м’язову, є відчутний брак енергії і сил.
- Почалися проблеми з печінкою, підшлунковою залозою, кишечником, ендокринною системою.
- Нервову систему стало зашкалювати.
- Порушилися обмінні процеси.
- М’язова атрофія, дуже мало м’язової маси.
Ну і звичайно, одна з важливих ознак – це сильне непереборне бажання поїсти м’ясної їжі. Наш організм мудрий, і просить продукт з певною метою.
Якщо всі ці симптоми нестачі білка ви знайшли у себе – варто задуматися і обстежитися у лікаря.
Увага!
Наше тіло влаштовано дуже мудро – за принципом «золота середина». Цього правила важливо дотримуватися у всьому. Тому не варто кидатися одразу на білкову їжу. Наголошуємо ще раз: тільки норма цього елемента принесе користь. Надлишок, як і недолік, шкідливий.