Опухле обличчя, пальці не згинаються, ноги важко пересувати, підскочив тиск – знайомий стан? Коли в організмі накопичується рідина, її потрібно позбавлятися. Таблетки діуретики діють швидко, але побічних ефектів у них занадто багато. Якщо набряки дошкуляють регулярно, варто переглянути своє меню і обов’язково включити в нього сечогінні продукти харчування. Список їх не такий вже й маленький, вибирайте, що більше до вподоби і підходить по сезону.
- Загальні принципи харчування
- Переваги продуктів-діуретиків
- При вагітності
- При набряках
- При високому тиску
- При схудненні
- Що ще має бути у раціоні?
- Найсильніші сечогінні продукти
- Фрукти з діуретичним ефектом
- Сечогінні овочі, зелень та коренеплоди
- Сечогінні ягоди
- Інші продукти з сечогінним ефектом
- Сечогінні напої
- Які трави виводять рідину з організму
- Народні рецепти трав’яних відварів, щоб вивести зайву воду
Загальні принципи харчування
Однією з основних причин, що призводить до накопичення рідини в організмі, є надлишок натрію. Тому насамперед необхідно обмежити споживання кухонної солі (хлориду натрію) та солоних продуктів, копченостей. Але це не означає, що за набряків не можна пити воду. Без неї неможливі обмінні процеси, відразу стає сухою шкіра, і т.д. Через спрагу часто виникають сильні головні болі. Тому потрібно випивати 1,5 л на день рідини.
Щоб не милуватися вранці опухлим обличчям, доведеться відмовитися від фаст-фуду, великої кількості смаженої їжі, солодких газованих напоїв, маринованих овочів.
Переваги продуктів-діуретиків
Позбутися набряків допомагають ліки, але можна замінити пігулки їжею, що виводить рідину з організму анітрохи не гірше. Чим хороші продукти з сечогінним ефектом:
- вони натуральні, не спричиняють алергію, інші побічні ефекти;
- їх можна використовувати під час вагітності, давати дітям;
- вони є джерелом корисних речовин, це спосіб заповнити потребу у вітамінах;
- це засоби, які не вимивають кальцій і калій з організму, навпаки, вони привносять мінерали.
Якщо говорити про трави, то всі лікарські рослини мають широкий спектр впливу. Крім видалення зайвої рідини, вони знижують тиск, знімають запалення, покращують травлення, очищають кров і т.д.
При вагітності
Майже 80% жінок стикаються з набряками під час вагітності, що не дивно: обсяг рідини в організмі сильно збільшується, змінюється сольовий баланс, судини часто перетискаються. У цей період наголос потрібно зробити на природних діуретиках – свіжих фруктах та овочах. Вони не лише зайву воду приберуть, а й запобігають дефіциту мінералів, вітамінів, позбавлять від запорів.
Будь-які овочеві суміші, заправлені олією – найкращий варіант. Корисним буде печений гарбуз. А ось картоплю та солодощі треба обмежити.
При набряках
Набряки бувають при різних захворюваннях нирок, печінки, серця. У деяких випадках сильніше набрякає обличчя, а якщо проблеми з венами, то “наливаються ноги”. Кожен варіант вимагає діагностики та консультації спеціаліста. Загальні рекомендації такі:
- Набряки може викликати “перебір” не лише по солі, а й за солодощами. Їхню кількість зменшити насамперед.
- Основу харчування повинні становити кисломолочні продукти з невисоким відсотком жиру, пісне м’ясо.
- У дієту варто включати підсушений хліб та Геркулес.
- Овочі краще приготувати на пару.
- Від міцної кави та чаю доведеться утриматися.
Також необхідно звернути увагу на вживання лікувально-столових вод: у них може бути багато натрію.
При високому тиску
Часто ліки для зниження тиску додатково містять діуретик, особливо це стосується “аварійних” таблеток для швидкого зниження показників. Продукти такого миттєвого ефекту не дадуть, це швидше допоміжний засіб при лікуванні хронічної гіпертонії. Перед тим, як активно їх вживати і тим більше заварювати трави, потрібно бути впевненим, що тиск високий, а не низький. Адже симптоми на кшталт запаморочення, потемніння в очах, нудоти однаково притаманні гіпертонії та гіпотонії. При зниженому тиску спроба вивести рідину лише посилить стан.
При гіпертонії не можна для боротьби із зайвою рідиною використовувати каву або міцний чай (у ньому також багато кофеїну), інакше буде лише гірше.
При схудненні
Відразу варто розуміти, що діуретики виводять воду, але вони не впливають на кількість жиру в організмі. Тому знизити вагу вийде більше у тих, хто має одночасно схильність до зайвої ваги та набряків. Використовуючи продукти сечогінної дії, не можна обмежувати питво. Спроба висушити тіло швидко призведе до виникнення запорів. Ось кілька рекомендацій:
- Перші страви, всі напої та вода разом не повинні становити менше ніж 1,5 л на добу.
- Щоб кишечник не страждав, на дієті обов’язково їсти свіжі фрукти та овочі. Вони є основою раціону.
- Для перекушування варто використовувати курагу, в ній багато калію, що сприяє зменшенню набряклості та покращенню роботи серця.
- Влітку корисно влаштовувати розвантажувальні дні на кавунах, решту разів на тиждень практикувати гречаний, яблучний або кефірний день.
При схудненні краще готувати їжу вдома самостійно, а не купувати в супермаркетах. Тоді можна контролювати кількість жирів, і дозування солі. Обмежити її споживання допоможуть спеції, лимонний сік, зелень, щоб страви були прісними. Для видалення зайвої рідини, крім дієти, сприятливо підключати фізичні тренування.
Що ще має бути у раціоні?
Якщо є схильність до набряків, слід дотримуватися таких правил:
- До раціону включати достатню кількість білка. Варто віддавати перевагу відвареному м’ясу або рибі, їжі приготовленій на пару. Оселедець, копченості доведеться викреслити.
- Рідини вживати трохи більше 1,5 л щодня.
- Чим більше свіжих овочів та зелені, тим краще. Вони допоможуть зробити їжу смачнішою, різноманітнішою і зменшити кількість солі, що додається. Багато з них – гарні діуретики.
- Не можна забувати про фрукти. Вони міститься калій, який також регулює водно-сольовий обмін і захищає серце, що страждає при “перевантаженнях” від рідини.
Також користь принесуть каші. У салати варто додавати кілька крапель яблучного оцту – ще один засіб проти набряклості.
Найсильніші сечогінні продукти
Список їжі, що викликає видалення зайвої води з організму, є значним. Ось перелік тих продуктів, які не призведуть до зневоднення та не спровокують інших негативних наслідків.
Фрукти з діуретичним ефектом
Їх варто обирати за сезоном. Взимку знадобляться зелені яблука, а в теплий період є виноград, груші. Однак не можна забувати, що в них чимало швидких вуглеводів, тому все добре в міру. Невелика порція фруктів – відмінне перекушування протягом дня або доповнення до каші, інгредієнт салатів. Ще знадобиться лимон. Цитрусова вода, невелика часточка у складі соку, заправка для салату, інгредієнт запіканок – список можна продовжувати до безкінечності.
Окремо варто згадати курагу. У сухому вигляді, компоти, відвари, настої – всі варіанти швидко виганяють воду.
Сечогінні овочі, зелень та коренеплоди
Найкращими овочами, що мають властивості діуретиків, є баштанні культури: кавун, диня і гарбуз. Влітку розвантажувальні дні на кавунах – чудова можливість не лише набряки зняти, а й фігуру упорядкувати. Взимку сприятливіший гарбуз: у салатах, у свіжому вигляді як інгредієнт соків.
Які ще продукти виганяють воду та корисні для нирок:
- Морква. Чистий морквяний сік або навпіл із яблучним – те, що потрібно. Сечогінний ефект гарантований плюс цілий комплекс вітамінів, мікроелементів.
- Фенхель. Він крім “мішків” усуває запори, здуття живота.
- Червоний болгарський перець. У ньому багато магнію та калію, його плоди сприяють виведенню токсинів.
- Огірок. Ще один овоч, який у літній час просто незамінний у салатах, супах, соках. Огірки корисні при набряках через проблеми із серцем. Головне, не треба їх надто солити.
- Баклажан. Тільки жарити категорично не можна. Відварені або приготовлені на пару – в такому вигляді баклажани позбавлять від тяжкості в тілі через рідину, що накопичилася.
Також для водного балансу сприятлива зелень, особливо петрушка. За рахунок мінімуму калорій її дозволяється додавати не лише у страви на сніданок, а й на вечерю. До діуретиків належить зелень та корінь петрушки.
Сечогінні ягоди
Найсильніше виражена властивість виганяти зайву воду у кислих ягід: калини, журавлини, брусниці. З ними треба бути обережними, щоб не зашкодити шлунку. Їх краще поєднувати з медом чи готувати морси. Всі ці ягоди додатково мають бактерицидну дію.
Ще від набряків знадобиться чорноплідна горобина, особливо від серцевих, оскільки вона відноситься до продуктів, які мають гіпотонічний ефект.
Інші продукти з сечогінним ефектом
Сприятливо їсти крупи тим, хто страждає від набряків, але не всі вони однакові. Така властивість характерна для гречки та вівсянки. Обидві крупи відмінно комбінуються з кефіром і молоком, але не можна додавати сіль чи цукор.
Сечогінні напої
Найпростішим сечогінним напоєм є вода. Вона виводить продукти розпаду, токсини. Сприятливіше вживати теплу або кімнатну температуру і не дуже мінералізовану, з лимоном. Лікувально-столова вода зі значною концентрацією мінералів не призначена для постійного пиття, а тільки курсами, інакше вона може спровокувати утворення каменів у нирках.
Який чай допоможе від набряків
У чаї є кілька алкалоїдів, які мають сечогінні властивості. Насамперед це кофеїн, діуретин та теофілін. Однак, на відміну від кави, чай діє м’якше. Краще застосовувати зелений, у ньому більше вітамінів і таніну, він не збуджує нервову систему і не викликає підвищення тиску, на відміну від чорного, у якого тонізуюча дія виражена сильніше. Білий чай також знадобиться, якщо потрібно усунути набряки. У зелений можна додавати м’яту або мелісу, особливо при підвищеному тиску. Дуже добре пити його з молоком.
Також подолати набряклість допоможуть заварені пелюстки каркаде та напій з імбиром.
Кава сечогінний напій чи ні
Кофеїн є діуретиком, це факт. Він є у складі багатьох засобів для схуднення. У великих дозах він активізує приплив крові до нирок, заважає засвоєнню натрію, ось тіло і намагається швидше його позбутися. Але в ході численних експериментів було доведено, що організм швидко адаптується до речовини.
Якщо пити каву щодня протягом тижня, сечогінний ефект практично зникає. Тому сподіватися на порятунок від набряків за допомогою цього напою можуть разово ті, хто його систематично не вживає.
Кефір має сечогінний ефект?
Цей продукт оцінять ті, хто на дієті. Кефір здатний благотворно впливати одночасно на травну та сечовидільну систему. Але для діуретичного ефекту варто вибирати знежирений кисломолочний напій. Можна влаштувати на ньому один розвантажувальний день або просто випивати за добу по склянці кефіру, готувати з ним супи або коктейлі із зеленню.
Квас
Найпоширеніший квас – хлібний. Якщо він справжній, живий, то благотворно впливає на роботу ШКТ. Однак сечогінні властивості вищі у бурякового квасу. Цей різновид напою додатково знижує тиск, розширює судини. Якщо є хвороби шлунково-кишкового тракту, то з ним потрібно бути обережним.
Соки
Будь-який сік втамовує спрагу, активізує обмінні процеси, постачає мінерали та вітаміни. Ось напої, що мають сильний сечогінний ефект:
- кавуновий;
- морквяний;
- яблучний;
- абрикосовий;
- буряковий;
- із зелені: петрушки, селери.
Пити їх потрібно невеликими порціями: із зелені не більше ⅓ склянки, із суміші овочів чи фруктів – не більше 1 склянки. Найкорисніший варіант – це свіжовичавлений вдома сік. Напій з пакетів при уважному розгляді може бути нектаром та ще й з додаванням цукру.
Які трави виводять рідину з організму
Трави хороші тим, що вони діють не так швидко, як таблетки, тому не вимивають мінерали з організму. Найбільш поширені рослини-діуретики, які можна знайти в найближчій аптеці, це:
- м’ята;
- меліса;
- ромашка;
- кропива;
- шипшина;
- розторопша;
- звіробій.
Багато хто з них продається в зручних пакетиках для заварювання. Ці трави без шкоди для здоров’я можна вживати курсами на 1-2 тижні. Потім слід зробити перерву, застосовувати іншу лікарську рослину, щоб не було ефекту звикання.
Народні рецепти трав’яних відварів, щоб вивести зайву воду
Дуже хороші результати дає суміш із 3 частин собачої кропиви, по 1 частині звіробою, листя суниці та хвоща.
- Усі компоненти у сухому вигляді перемішати.
- Відібрати 1 ст. і залити склянкою окропу.
- За 15 хвилин можна пити.
- Вживати двічі на день по 1 склянці, щоразу готувати свіжий настій.
Ще один корисний народний рецепт – це суміш у однакових пропорціях листя суниці та її ягід, ромашки, шипшини та календули (все в сушеному вигляді).
- Все перемолоти.
- На 1 склянку окропу взяти 1 ст. трав’яної суміші.
- Настояти протягом 20 хвилин.
Пити засіб по склянці після їди.
Сечогінні продукти набагато кращі, ніж таблетки. Вони не завдають шкоди здоров’ю, ними можна знімати набряки навіть при вагітності. Якщо відкоригувати своє меню, то зайва рідина не затримуватиметься в організмі.
