Назва «кава», походить від арабського слова «kahwet», що означає силу. Зараз всім відомо, що кава є одним з найприбутковіших товарів. Склад кави Кава-боби містять у своєму складі близько 35-40% вуглеводів, 10-17% жиру, 8% сполуки білків, поліфенолів 5-10% і 1-1,5% кофеїну, дубильних речовин і мінералів. Кава містить понад 700 різних ароматичних сполук, які забезпечують її таким оригінальним ароматом. Крім того, кава містить подразники і високу концентрацію вільних радикалів. Цікаво, що кава не тільки «вимиває» мінерали в…

Чому краще не пити підсолоджених, так званої light газованих напоїв? Ось 10 причин, які надає сайт американського журналу Health: У штучних підсолоджувачів більш інтенсивний смак, ніж має звичайний цукор, тому ці дієтичні газовані напої притупляють наше відчуття смаку природно солодких продуктів, таких як сухофрукти, фрукти. Регулярне споживання газованих підсолоджених напоїв підвищує вірогідність діабету другого типу. Цукрозамінники підвищують виділення інсуліну, що з плином малого часу змушує наш організм набирати зайву вагу. У багатьох людей газовані солодкі…

Сьогодні існує чимало дієт, які сприяють схудненню. Частина з них являє собою раціон, заснований на правильному харчуванні. Але друга половина – це дієти, які зовсім не підтримуються медиками і дієтологами. Вони можуть завдати значної шкоди здоров’ю і призвести до формування хронічних захворювань в анамнезі. Розглянемо найшкідливіші дієти, яких варто уникати. Голодування Саме голодування визнано найбільш шкідливим способом схуднення. Особливо небезпечне так зване сухе голодування, коли відбувається відмова не тільки від їжі, але і від пиття….